İtibaren Matt Richtel
Boulder, Colorado'daki dondurma salonları ve dondurucu reyonlarından bildirildi.
15 Şubat 2024
Muzlu Puding, Çikolatalı Fudge Brownie, Tuzlu Karamel, Kiraz Garcia, Dr. Pepper Float ve düzinelerce başka tat, yerel bir Safeway'deki dondurma dondurucusunu doldurdu. Bir Pazar öğleden sonra, Robin Sawyer en sevdiği parça olan siyah ahududulu çikolatayı aramaya çıktı.
68 yaşındaki kocası Mark, uzun zamandır çikolata parçacıklı hayranıydı ama artık onu pek sık görmüyor.
“İşte burada!” 66 yaşındaki Bayan Sawyer, Haagen-Dazs bölümünün önünde diz çökerken şöyle dedi: “Küçük bir kapta.” Sonra kendini düzeltti: “Ah, bu Çikolata Çikolata cipsi.”
Vanilya Bir zamanlar dondurma dünyasının vazgeçilmezi olan ve tüm zamanların en çok satanlarından biri olan çikolatalı dondurma, gözden düştü. Lezzet hâlâ bulunabiliyor (bu dağ üniversitesi kasabasındaki Safeway koridoruna daha yakından bakıldığında birkaç litrelik Baskin Robbins'in Çikolatalı Parçası ortaya çıktı), ancak kurabiye, Kremalı ve Çikolata Parçalı Kurabiye Hamuru gibi diğer malzemelerle tatlara karşı zemin kaybetmiş durumda.
Uluslararası Süt Ürünleri Birliği'ne göre, bu iki lezzet ülkede en çok satan ilk beş arasında yer alırken, çikolata parçacıkları artık ilk 10'da yer almıyor. Büyük üreticilere göre artık yalnızca belirli pazarlarda veya yılın belirli zamanlarında satılıyor.
75 yıldır dondurma üreten Madison, Wisconsin'deki Babcock Dairy Plant'in iletişim uzmanı Christine Crowley, “Çikolata parçacıkları eskiden her zaman ürettiğimiz bir lezzetti” dedi. Çikolata parçacıkları on yıldır temel gıda maddesi değildi, “Artık mevsimlik.” dedi.
Yani sadece yaz için yapılmış. O zaman bile Çikolata Parçası o kadar da popüler bir satıcı değil. Geçen yaz Babcock'un 110 galonluk çikolatalı kurabiye hamurunu satması dört buçuk ay alırken, aynı miktarda çikolatalı kurabiye hamurunun satışı üç ay sürdü. Bayan Crowley karşılaştırma hakkında “Bu pek adil değil” dedi. “Çikolatalı kurabiye hamurunu yıl boyunca stokluyoruz”, bu da ona öyle bir avantaj sağlıyor ki giderek daha popüler hale geliyor.
Boulder, Colorado'daki dondurma salonları ve dondurucu reyonlarından bildirildi.
15 Şubat 2024
Muzlu Puding, Çikolatalı Fudge Brownie, Tuzlu Karamel, Kiraz Garcia, Dr. Pepper Float ve düzinelerce başka tat, yerel bir Safeway'deki dondurma dondurucusunu doldurdu. Bir Pazar öğleden sonra, Robin Sawyer en sevdiği parça olan siyah ahududulu çikolatayı aramaya çıktı.
68 yaşındaki kocası Mark, uzun zamandır çikolata parçacıklı hayranıydı ama artık onu pek sık görmüyor.
“İşte burada!” 66 yaşındaki Bayan Sawyer, Haagen-Dazs bölümünün önünde diz çökerken şöyle dedi: “Küçük bir kapta.” Sonra kendini düzeltti: “Ah, bu Çikolata Çikolata cipsi.”
Vanilya Bir zamanlar dondurma dünyasının vazgeçilmezi olan ve tüm zamanların en çok satanlarından biri olan çikolatalı dondurma, gözden düştü. Lezzet hâlâ bulunabiliyor (bu dağ üniversitesi kasabasındaki Safeway koridoruna daha yakından bakıldığında birkaç litrelik Baskin Robbins'in Çikolatalı Parçası ortaya çıktı), ancak kurabiye, Kremalı ve Çikolata Parçalı Kurabiye Hamuru gibi diğer malzemelerle tatlara karşı zemin kaybetmiş durumda.
Uluslararası Süt Ürünleri Birliği'ne göre, bu iki lezzet ülkede en çok satan ilk beş arasında yer alırken, çikolata parçacıkları artık ilk 10'da yer almıyor. Büyük üreticilere göre artık yalnızca belirli pazarlarda veya yılın belirli zamanlarında satılıyor.
75 yıldır dondurma üreten Madison, Wisconsin'deki Babcock Dairy Plant'in iletişim uzmanı Christine Crowley, “Çikolata parçacıkları eskiden her zaman ürettiğimiz bir lezzetti” dedi. Çikolata parçacıkları on yıldır temel gıda maddesi değildi, “Artık mevsimlik.” dedi.
Yani sadece yaz için yapılmış. O zaman bile Çikolata Parçası o kadar da popüler bir satıcı değil. Geçen yaz Babcock'un 110 galonluk çikolatalı kurabiye hamurunu satması dört buçuk ay alırken, aynı miktarda çikolatalı kurabiye hamurunun satışı üç ay sürdü. Bayan Crowley karşılaştırma hakkında “Bu pek adil değil” dedi. “Çikolatalı kurabiye hamurunu yıl boyunca stokluyoruz”, bu da ona öyle bir avantaj sağlıyor ki giderek daha popüler hale geliyor.